铁观音茶是一种传统的中国名茶，泡制时常用紫砂壶来提升茶的口感和香气。在以专业角度来阐述铁观音茶用紫砂壶泡制的过程中，可以列出以下多个观点：

1. 准备工作：使用紫砂壶泡制铁观音茶前，要确保壶洁净无异味。最好使用尽量少添加化学洗涤剂的温水冲洗壶内外，并充分晾干。此外，如果壶内已经使用过其他茶叶，可能会残留些微的香气，可以用少量茶叶烹水后浸泡，再用清水冲洗。

2. 泡制铁观音茶的浸泡时间：因为铁观音茶叶质稍硬，适合使用红色的紫砂壶泡制，而不是传统的紫色紫砂壶。在使用紫砂壶泡制铁观音茶时，可以根据个人喜好调整浸泡时间。一般来说，第一泡的时间可以稍短一些，只需将热水注入壶中后，稍微晃动壶身使茶叶充分接触热水。然后将茶水倾入品茗杯中，留下一小部分茶汤，这样可以清洁茶叶并预热杯具。随后的泡制时间可以逐渐延长，一般为30秒至1分钟左右。

3. 水温的选择：对于铁观音茶而言，水温的选择非常重要。一般来说，最佳的水温是90°C-95°C左右。水泡开后稍等片刻，降温至适合泡茶的温度。如果水温太高，可能会破坏茶叶的嫩叶纤维，使茶味苦涩。而水温太低，则难以充分释放出茶叶的香气和滋味。