问答2023-09-19 17:26:41
安溪铁观音是一种优质的中国茶叶，泡制出来的茶汤香气浓郁，回甘有余，深受茶友的喜爱。下面从专业角度，结合茶叶品质和泡茶技巧，列出一些泡制安溪铁观音的观点。
1. 温水预洗茶叶：使用80摄氏度左右的温水，轻轻冲洗茶叶，可以去除灰尘、杂质以及茶叶的浮游物质，同时也能为泡茶提供更好的环境。
2. 水质选择：安溪铁观音适宜选用软水或者过滤后的水泡制，硬水中的钙、镁等矿物质会影响茶叶的释放味道和香气。
3. 泡茶比例：一般情况下，每100毫升的水泡制3克左右的安溪铁观音，具体比例可根据个人口感进行调整，但过浓或过淡都会影响口感。
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