金水境茶叶价格依据多个因素确定，以下是几个从专业角度分析的观点。

首先，品质是影响金水境茶叶价格的主要因素之一。茶叶的品质取决于茶园的海拔、土壤质量、采摘时间以及加工工艺等。金水境茶叶由于种植在高海拔山区，其茶叶受到丰富的阳光和清新的空气的影响，使得茶叶品质较高。同时，金水境茶叶还注重传统的加工工艺，保留了茶叶的天然香气和口感，因此价格相对较高。

其次，供需关系对金水境茶叶价格也有一定影响。金水境茶叶以其独特的品质和口感吸引了众多消费者的关注，而种植区域的限制导致生产量有限，供不应求。由于供不应求的情况，市场上的金水境茶叶价格相对较高。此外，金水境茶叶的知名度和市场需求也会对价格产生影响，若市场对金水境茶叶需求增加，价格也会相应上升。

第三，包装和品牌是金水境茶叶价格的另一个因素。金水境茶叶通常以精美的包装和高品质的茶叶提供给消费者。精美的包装无疑增加了金水境茶叶的附加值，并吸引了更多消费者的购买欲望。同时，一些知名的茶叶品牌也会对金水境茶叶进行品牌溢价，提高价格。