如何制作又咸又酸的陈皮茶叶？下面是一些相关的观点。

1. 选择适当的陈皮：首先，选择新鲜的陈皮非常重要。新鲜的陈皮会有较高的酸度和咸度，这对于制作咸酸陈皮茶叶至关重要。

2. 处理陈皮：在制作咸酸陈皮茶叶之前，陈皮需要经过一些处理。首先，要将陈皮洗净，去除表面的污垢。然后，可以将陈皮剥开并去除白色的部分，留下黄色的果皮，这样可以增加酸度和咸度。

3. 选用适当的茶叶：选择一种适合搭配陈皮的茶叶非常重要。可以选择一种口感较浓郁的茶叶，比如普洱茶、武夷岩茶等。这些茶叶本身就具有一定的酸味和咸味，能够与陈皮相互衬托，使茶叶更加鲜美。