如何保证碗茶不漏茶叶碎是一个从专业角度探讨的问题。以下是几个观点，来解答这个问题：

1. 选择合适的壶嘴：壶嘴是用来倒茶的部分，如果壶嘴设计得太细或者太宽，都会导致茶叶碎屑容易流出。因此，选择合适的壶嘴尺寸和形状，可以大大减少茶叶碎屑的漏出。

2. 控制茶叶的质量：茶叶的质量直接影响到茶叶碎屑的产生和漏出。选择优质的茶叶，保持茶叶的完整性，可以减少茶叶碎屑的数量。

3. 控制泡茶的时间和温度：过长的泡茶时间和过高的水温也会导致茶叶碎屑的漏出。合理控制泡茶的时间和温度，避免茶叶的过度提取，可以减少茶叶碎屑的产生。