泡养胃茶是一种常见的中草药饮品，具有保健养胃的功效。下面从专业角度，将如何泡养胃茶的方法进行数字排序列出多个观点。

1. 选择适当的养胃茶：养胃茶主要以草本植物为主，如山楂、薄荷、陈皮、甘草等。在选择时，可以根据自身的体质和需求进行选择，比如对于易上火的人可以选择降火养胃茶，对于胃寒的人可以选择温阳养胃茶。

2. 清洗茶具：在泡养胃茶之前，首先要清洗好茶具。使用清水冲洗茶杯和茶壶，确保无杂质和清洁卫生。

3. 控制水温：养胃茶的泡制一般以温水为主，可以保持草本植物的有效成分。将水烧至80°C左右，待水温适中后再泡茶。