绿叶红镶边茶叶是一种茶叶，其特点是茶叶叶片带有红边，属于红茶类。下面从专业角度，我将列出一些关于绿叶红镶边茶叶的观点：

1. 来源：绿叶红镶边茶叶主要产于中国福建省，特别是武夷山地区。这里的气候条件和土壤特性非常适合茶树的生长，所以产出的茶叶质量也相对较高。

2. 茶树品种：绿叶红镶边茶叶采用的主要是福鼎大白茶的品种，这是一种传统的白茶品种，以其鲜嫩的叶片和独特的香气而闻名。通过加工和发酵的过程，福鼎大白茶经过一些特殊的处理，形成了绿叶红镶边茶叶。

3. 加工工艺：绿叶红镶边茶叶的加工工艺和红茶类似，但有一些特殊的处理步骤。首先，采摘的嫩叶经过摊放和萎凋，然后进行杀青、揉捻等工序。与红茶不同的是，绿叶红镶边茶叶在发酵的过程中，叶片边缘红化时间要比传统红茶更长，从而形成独特的红边。